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Soutenir les jeunes viticulteurs vers la transition en agriculture biologique

Localisation : Calvisson (30)

Avec les aides européennes, j’ai pu convertir 15 ha de vignes en agriculture biologique

Florent CAUBAUD, propriétaire du Domaine Hermet
Credits photo@Camille Flipo

Bénéficiaire : Florent CAUBAUD – Domaine Hermet

Site internet : https://domainehermet.com

Descriptif de la structure :

Florent CABAUD s’est installé en tant que Jeune Agriculteur dans sa commune natale de Calvisson en janvier 2020 en créant le Domaine Hermet, un vignoble de 12 hectares. Passionné par les métiers de la vigne depuis sa tendre enfance, il a pu acquérir très tôt un savoir-faire et des connaissances pointues sur la culture de la vigne et la vinification au cours de plusieurs saisons de vendanges et d’apprentissage du travail de vinification à la cave.

Thématique  : Viticulture

Résumé et objectifs du projet :

Grâce au fonds européen FEADER, Florent Cabaud a pu convertir une grande partie de son exploitation en agriculture biologique, acquérir du matériel pour réduire les intrants en agriculture et acheter de nouveaux plants.

Fonds européen : Fonds européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER)

Quelques chiffres

Montant de l’aide : 27 319,75€ du FEADER