Bernard GUASCH, président de la Société GUASCH & FILS
Bénéficiaire : Guasch et fils
Site internet : www.guasch-viandes.com
Descriptif de l’entreprise :
La société Guasch & Fils est une entreprise familiale spécialisée dans la découpede viande, la charcuterie et le négoce en direction des coopératives locales.
Thématique : Agriculture / Agroalimentaire
Résumé du projet : Création d’une unité de découpe et de transformation de viande
Objectif : Favoriser la production locale, le savoir-faire et les traditions culinaires catalanes en s’appuyant sur les filières de qualité : AB, Veau Vedell, Porc Tirabuxo, Agneau catalan…
Type de fond : FEADER
Coût total du projet : 1 173 664.32€ HT
dont 600 000 € HT de FEADER
(300 000 € HT du FEADER Conseil Régional Occitanie + 300 000€ HT du FEADER Conseil Départemental des Pyrénées Orientales)